2017 syksy

Espoolaiset martat ovat koonneet espoolaista kotien arkiruokakulttuuria itsenäisyyden juhlavuonna 2017. Eri elämänvaiheissa olevilta martoilta kerättiin arkipäivän parhaita ruokia, joista käytetyimmistä ruoka-aineista martoista koottu toimituskunta valitsi reseptit ja testasi ne. Kirja on tehty arvostaen perinteisiä ruokiamme, mutta ajan hengessä nykyaikaisina resepteinä.

Arkiruoka on järkiruokaa, josta kannustamme nauttimaan yhdessä syöden.

Laaksolahden Martat olivat mukana tässä espoolaisten marttayhdistysten yhteisessä Suomen 100-vuotisjuhlavuoden hankkeessa. Kiitokset Espoon kaupungille hankkeemme tuesta.

Aamukahvi, päiväkahvi, iltakahvi - me suomalaiset olemme ahkeria kahvin juojia, nautimme keskimäärin noin 5 kupillista päivässä henkilöä kohden. Kahvin ja kahvileivän tarjoaminen vieraille on kansallinen perinteemme. Kahvi kuuluu meillä arkeen ja juhlaan.

Kahvilajike ja paahtoaste luovat kahvin maun, jossa täyteläisyys, hapokkuus ja aromikkuus vaihtelevat. Näiden eri yhdistelmistä syntyy lukuisia kahvilaatuja. Miten nämä eri maut sopivat ja muuttuvat, kun kahvin kanssa tarjotaan erilaisia herkkuja, kakkua, pullaa tai suolaista. Ruokamartat Tarja Kujala ja Sari Mustakallio neuvoivat miten löytää täydelliset makuparit.

Diplomaatti ja Suomi100-suurlähettiläs Pekka Huhtaniemi vieraili puolisonsa Liisan kanssa marttaillassamme kertomassa Suomen juhlavuoden vietosta kotimaassa ja maailmalla. Yhtenä tavoitteena Suomi 100 vuotta -juhlinnalle on, että juhlaa vietetään joka paikassa ja mahdollisimman moni suomalainen ja maahanmuuttaja osallistuu tähän. Tavoitteena on saada aikaan mahdollisimman paljon pönötystä.

Itsenäisyyspäivän aatosta muodostuu iloinen etkojuhla

Suomen pitkään ja pimeään syksyyn ei ole kuulunut oikein vapun ja juhannuksen kaltaista iloista juhlintaa. Siksi itsenäisyyspäivän juhlinnan toivotaan alkavan jo 5.12. Tällöin työpaikoilla voisi olla juhlakahvit klo 14 ja liput nostettaisiin salkoon klo 18. Jos liput ovat valaistuja, ne saavat juhlan kunniaksi liehua läpi yön. Tästä itsenäisyyspäivän aatosta halutaan luoda uusi iloisen ja rennon juhlan perinne. Perinteistä itsenäisyyspäivää voimme sitten viettää 6.12.

Lisätietoja Suomi 100 aiheesta:

suomenkasvot.fi

suomifinland100.fi

#suomi100

#finland100

Espoolaisten kässämarttojen ensimmäinen yhteinen kässäilta pidettiin Sellon kirjastossa 9.10.2017. Espoolaiset martat ovat tähän mennessä neuloneet Jorvissa syntyneille vauvoille jo 3.300 kpl Suomi100-pipoa Suomen juhlavuoden kunniaksi !

Mahtava määrä, mistä suuret kiitokset kaikille neulojille ja erityisesti neulomista koko Espoon alueella koordinoivalle Ritva Nordströmille!

Pipoja tarvitaan koko vuonna yhteensä noin 4.000 kappaletta, mikä kattaa myös Kätilöopistosta remontin takia Jorviin siirtyvät vauvat. Vielä on siis puikoille töitä loppuvuonnakin.

Meidän yhdistyksestämme osallistui kuusi kässämarttaa.

Uudenmaan kässämartta Eva-Lisa Kännön ohjaamana opittiin tekemään kierrätysmateriaalista kauniita, päällystettyjä pahvirasioita. Uudenmaan Marttojen hallituksen puheenjohtaja ja kässämartta Tanja Rantanen kertoi ajankohtaisia uutisia piirin kässätoiminnasta. Uudenmaan kässämarttojen facebook-sivuja kannattaa seurata.

Paikalla oli kaikkiaan 45 marttaa, iloista puheenporinaa ja mukavaa yhdessä tekemistä. Sovittiin, että tällainen ilta järjestetään toistekin!

Espoossa on 21 marttayhdistystä ja 1 100 marttaa. Marttayhdistykset tekevät aktiivista yhteistyötä keskenään. Yhdistysten edustajat kokoontuvat kaksi kertaa vuodessa keskustelemaan ajankohtaisista martta-asioista ja suunnittelemaan yhteistä toimintaa. Samalla kuullaan toiminnanjohtaja Pirkko Haikkalan kertomat Uudenmaan Marttojen kuulumiset.

Kutsuvuoro kiertää ja tällä kertaa meillä oli ilo päästä vieraaksi Pohjois-Espoon Marttojen luokse Kalajärvelle. Laaksolahden Marttojen edustajina paikalla olivat puheenjohtaja Pirjo Sutela ja varapuheenjohtaja Nina Lackman.

Laaksolahden Martat järjestivät yhteistyössä espoolaisten marttayhdistysten ja Uudenmaan Marttojen kanssa Espoo-päivän ja Marttojen valtakunnallisen sienipäivän tapahtuman Ison Omenan kauppakeskuksessa 26.8.2017.

Sieniasiantuntijat neuvoivat parhaiden ruokasienten tunnistamisessa ja käytössä. Annoimme vinkkejä eri perunalajikkeiden käyttöön ja Hetki on käsillä -näyttelystä sai poimia ideoita pieniin käsitöihin. Marttojen pisteessä kävi noin 600 vierailijaa. Kiitos kaikille kävijöille ja vapaaehtoisille, jotka olivat mukana järjestämässä tapahtumaa!